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拒絕農(nóng)殘危害,你需要一臺果蔬清洗機目前,農(nóng)作物在成長的過程中不僅要經(jīng)受大自然的考驗,還有蟲害等數(shù)不勝數(shù)的災害。它們嚴重危害農(nóng)作物的正常生產(chǎn),降低產(chǎn)量。而農(nóng)藥的使用卻可以直接挽回*農(nóng)作物總產(chǎn)30-40%的損失。沒有農(nóng)藥,農(nóng)作物的安全無從談起。那農(nóng)藥必須用,那農(nóng)殘怎么辦?農(nóng)藥殘留是施藥后的必然現(xiàn)象,但如果超過殘留*,則會對人畜產(chǎn)生不良影響或通過食物鏈對生態(tài)系中的生物造成毒害的風險。如果過度使用農(nóng)藥或者使用高毒性農(nóng)藥不僅會讓農(nóng)作物的安全食用性降低,還損害土壤,污染水源和大氣。因為農(nóng)藥是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的必需品,所以幾乎所有...
10-26 2019
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脆片寵兒--秋葵真空油炸機生產(chǎn)過程大揭秘秋葵脆片可算得上是果蔬脆片里面的寵兒了,在各式各樣的脆片中十分顯眼,不僅造型好看而且顏色艷麗,好看又好吃。秋葵素有蔬菜王之稱,有*的經(jīng)濟用途和食用等價值,無論是新鮮蔬菜還是脆片都具有十分廣闊的開發(fā)市場。秋葵脆片主要由秋葵真空油炸機制作完成,具體包括以下步驟:(1)挑選:挑選外形美觀無病害無明顯損傷的長度為10~15cm的秋葵新鮮蔬菜作為原料。(2)燙漂:將秋葵置于80~100℃的清水或水蒸汽中燙漂2~10min,之后取出瀝干表面水分。(3)切片:去掉燙漂后的秋葵的頭尾,保留中...
10-24 2019
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低溫真空油炸機-低溫油炸“色、香、味俱全”低溫真空油炸機是一款率的真空設備,它即能在短時間內(nèi)處理大量的蒸氣以及揮發(fā)水份,同時又能在短時間內(nèi)建立起適合進行油炸作業(yè)的真空環(huán)境,低溫真空油炸機-低溫油炸“色、香、味俱全”1、低溫真空油炸機可以保持食物原有的色澤和香味。采用真空油炸,原料在低溫、低壓、油脂的環(huán)境中進行加工。食物中的香料大多為水溶性的,在油脂中并不溢出,并且經(jīng)過脫水過程后,這些香味成分進一步得到濃縮,因此可以很好地保存食物原有的香味。此外,在低含氧量的狀態(tài)下進行油炸加工,食物不易褪色、變色、褐變,保持了食物本身...
10-21 2019
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如何運用低溫真空油炸設備對香菇脆進行油炸處理,輕松學會!如何運用低溫真空油炸設備對香菇脆進行油炸處理,輕松學會!1、原料清理洗滌清洗這個環(huán)節(jié)是需要的,不管是水果類還是蔬菜類的,都是要清洗的,因為我們的物料多多少少會占有其他的雜質(zhì),如果不清洗干凈的,會影響后面的油炸,而如果清洗量多的話,可以選擇氣泡清洗機。2、分切護色分切大家應該都很容易理解,就以我們的薯條為例,如果您要真空油炸薯條的話,那么你就得切成條狀樣的,那么薯條怎么來呢,就得切菜機來做,用切菜機可以率的提高速度。3、殺青殺青的目的是將果蔬放在沸水或常壓蒸汽中,加熱一定的時間...
10-16 2019
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真空油炸機如何控制好油炸溫度,方法已經(jīng)告訴你了用真空油炸機炸制食品時,需要控制好油溫和成品的火候,油炸就是使制品通過油炸成熟的一種方法。炸制食品不僅應嚴格掌握火候、油溫、炸制時間等因素,還應注意到制品原材料情況,品種大小、厚薄、受熱面積的大小等因素。如油溫過高,會使制品表面很快他焦糊變色,內(nèi)部卻不熟;如油溫過低,炸制過程既費油又延長了炸制時間,易散碎而且色澤不好,吃口發(fā)哏。有些制品的火力要先低后高,有的則需要先高后低,因此油炸的操作過程較為細致復雜。炸制時,油要保持潔凈,如油中水份未靠凈,炸制時會出現(xiàn)泡沫和跑鍋現(xiàn)象;如何...
10-12 2019
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脆棗的制作過程--低溫真空油炸機用真空狀態(tài)下的原理,將油炸的溫度控制在80~120度,并且配有油水分離系統(tǒng),可以將蒸發(fā)的水分冷卻分離,減少水循環(huán)的污染,有力的減少了油以及水的損耗,隨著大家生活水平的提高,綠色食品逐漸將會成為傳統(tǒng)食品的替代品。而傳統(tǒng)油炸機zui大的缺點是油炸的食物在超過120度的持續(xù)高溫狀態(tài)下,會產(chǎn)生大量的丙烯酰胺,動物試驗結(jié)果顯示丙烯酰胺是一種可能致癌物,于是傳統(tǒng)油炸食品成為了過街老鼠,但是大多數(shù)的青年人還是喜歡吃油炸的食品,所以我公司專業(yè)生產(chǎn)的新型低溫真空油炸機,成功安全的解決了這個問題...
9-25 2019
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一項設計開發(fā),解決了油面筋行業(yè)人員短缺問題中國的油面筋產(chǎn)品分為北方和南方兩個不同的風格,尤以無錫油面筋市場為廣泛,產(chǎn)品要求外觀圓潤內(nèi)部空隙均勻;天津油面筋則是個頭大,外觀要求低;無錫油面筋分為清水油面筋和渾水油面筋兩種,在當前仍然以人工炸制為主,操作人員需要站在油溫200度的油鍋前,長時間受著油的煎烤,現(xiàn)在的從業(yè)工人基本都是上了年紀的婦女,年輕人已經(jīng)不愿意從事這項工作了,行業(yè)也受到了挑戰(zhàn)。諸城市迪凱工業(yè)裝備有限公司應行業(yè)企業(yè)的要求,在借鑒國外設備的基礎上,全新開發(fā)出了油面筋全自動油炸機,油炸機分為單機和流水線兩種,單...
8-17 2019
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迪凱牌面筋油炸線發(fā)貨前驗收工作進行中油面筋是一種傳統(tǒng)面食,含有很高的維生素與蛋白質(zhì),色澤金黃,表面光滑,味香性脆,吃起來鮮美可口。飯店用它配料可做多種菜肴,家常用于佐飯、做菜、燒湯均宜。目前油面筋已經(jīng)走出,遠銷海外,不少品牌供不應求。鑒于目前油面筋需求量大,而生產(chǎn)自動化程度差、產(chǎn)能低的現(xiàn)狀,我公司研發(fā)了面筋油炸流水線,本線包括全自動式油炸機、提升機、風冷機三部分,整條線僅需兩人即可完成從入料到包裝的全部工作,節(jié)省用工數(shù)量和費用,提高了產(chǎn)量合格率,產(chǎn)品自投放市場以來,收到了廣大油炸面筋客戶的青睞。2019年8月3...
8-3 2019
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